Poached eggs with hollandaise

Poached eggs with hollandaise

2.2 45 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Hollandaise sauce

butter cut into cubes (1-2 cm)
100 g
egg yolks
3
lemon juice
1 tbsp
sea salt to taste
ground black pepper to taste

Poached eggs

water
1900 g
whole eggs
4
asparagus woody ends trimmed
1 bunch
fish roe to serve (ocean trout or salmon - see Tips)
1 tbsp
fresh chives (chopped) or micro greens, to serve
1 tbsp

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 315.4 kcal / 1324.7 kJ

Πρωτεΐνη 11.9 g

Λιπαρά 29.5 g

Υδατάνθρακες 1 g

Φυτικές ίνες 1.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Wholefood child 88 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Apple and almond overnight oats (gut health)

Apple and almond overnight oats (gut health)

24ωρ. 10 λεπτ.

Porridge

Porridge

15 λεπτ.

Breakfast on-the-go

Breakfast on-the-go

10 λεπτ.

Apple and cinnamon muffins

Apple and cinnamon muffins

35 λεπτ.

Natural yoghurt (Varoma method)

Natural yoghurt (Varoma method)

13ωρ.

Quick porridge

Quick porridge

10 λεπτ.

Boiled Eggs

Boiled Eggs

20 λεπτ.

Café-style banana bread

Café-style banana bread

1ωρ. 45 λεπτ.

Mixed veggie and cheddar egg muffins (6 months+)

Mixed veggie and cheddar egg muffins (6 months+)

30 λεπτ.

Banana pancakes with cinnamon yoghurt (9 months+)

Banana pancakes with cinnamon yoghurt (9 months+)

15 λεπτ.

Yoghurt with red berry coulis

Yoghurt with red berry coulis

13ωρ. 20 λεπτ.

Almond and blueberry breakfast muffins

Almond and blueberry breakfast muffins

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων