Velouté de panais et pomme au curry

Velouté de panais et pomme au curry

4.0 53 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • de panais coupé en morceaux
    350 g
  • de blancs de poireau coupés en tronçons
    200 g
  • de pommes, type Bramley épépinées et coupées en quartiers, et quelques dés pour la finition
    250 g
  • de beurre coupé en morceaux
    40 g
  • de curry en poudre
    2 c. à café
  • de bouillon de légumes
    450 g
    ½ cube de bouillon de légumes, et 500 g d'eau
  • de lait
    180 g
  • de vin blanc
    80 g
  • de sel marin à ajuster en fonction des goûts
    1 c. à café
  • de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
    ¼ c. à café

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 227.8 kcal / 948.8 kJ
Πρωτεΐνη 4 g
Λιπαρά 10.8 g
Υδατάνθρακες 22.5 g
Φυτικές ίνες 6.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων