Banh Cuon

Banh Cuon

4.4 21 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

20 g d'eau tiède
1 pincée de sucre en poudre
le jus d'un citron vert
35 g de sauce de poisson (nuoc-mâm) (nuoc-mâm)
1 pointe de couteau de pâte de piment (προαιρετικό πεδίο)
20 g de champignons noirs déshydratés
20 g de crevettes séchées
eau chaude
½ oignon coupé en quatre
200 g d'échine de porc en morceaux
100 g de poitrine de porc, désossée et découennée en morceaux
20 g d'huile de sésame
12 galettes de riz séchées (Ø 18 cm)
200 g d'eau
300 g de haricots mungo jaunes crus rincés
20 g d'échalottes frites
4 brins de menthe fraîche effeuillés
4 brins de coriandre fraîche effeuillés

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 22 g

Θερμίδες 1596 kJ / 378 kcal

Λιπαρά 13 g

Υδατάνθρακες 41 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

SAVEURS THERMOMIX N°4 DIM SUM 7 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salade de riz et poulet, vinaigrette tomate-basilic

40 Min

Salade de pommes de terre, pois chiches et feta

50 Min

Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame

1 Std. 5 Min

Salade de pommes de terre, sauce crémeuse sésame-citron

50 Min

Salade de pomme de terre, olives, feta et herbes fraîches

1 Std.

Salade grecque

30 Min

Salade vosgienne

45 Min

Salade de pommes de terre, vinaigrette aux herbes

45 Min

Taboulé au poulet

30 Min

Salade de pomme de terre, pois gourmands, jambon et oignon rouge

35 Min

Salade de brocoli, poivron rouge et pignons

10 Min

Salade de pommes de terre et hareng fumé

55 Min

Εμφάνιση όλων