Banh Cuon

Banh Cuon

4.5 20 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • d'eau tiède
    20 g
  • de sucre en poudre
    1 pincée
  • le jus d'un citron vert
  • de sauce de poisson (nuoc-mâm)
    35 g
  • de pâte de piment (προαιρετικό πεδίο)
    1 pointe de couteau
  • de champignons noirs déshydratés
    20 g
  • de crevettes séchées
    20 g
  • l'eau chaude
  • oignon coupé en quatre
    ½
  • d'échine de porc en morceaux
    200 g
  • de poitrine de porc, désossée et découennée en morceaux
    100 g
  • d'huile de sésame
    20 g
  • galettes de riz séchées (Ø 18 cm)
    12
  • d'eau
    200 g
  • de haricots mungo jaunes crus rincés
    300 g
  • d'échalottes frites
    20 g
  • de menthe fraîche effeuillés
    4 brins
  • de coriandre fraîche effeuillés
    4 brins

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 378 kcal / 1596 kJ
Πρωτεΐνη 22 g
Λιπαρά 13 g
Υδατάνθρακες 41 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων