Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Empañadas

Empañadas
4.4 153 βαθμολογία
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.
20 pièces
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

La garniture
  • 500 g d'eau
  • 3 œufs
  • 3 tomates
  • 100 g d'oignon blanc coupé en deux
  • 2 gousses d'ail
  • 40 g d'huile d'olive
  • 1 poivron rouge coupé en brunoise
  • 400 g de viande de bœuf hachée
  • 20 olives noires dénoyautées coupées en quatre
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • ½ c. à café de cumin en poudre
  • 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 50 g de pignons de pin
La pâte
  • 500 g de farine de blé et un peu pour le récipient
  • 90 g de beurre doux
  • 1 œuf
  • 125 g de lait
  • 125 g d'eau chaude
  • 1 c. à café de sel
La sauce tomate
  • 50 g de vinaigre
  • 60 g de sucre en poudre
  • 780 g de tomates pelées et leur jus (1 grosse boîte)
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de piment en poudre à ajuster en fonction des goûts

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pièce

Πρωτεΐνη 7.8 g
Θερμίδες 900 kJ / 214 kcal
Λιπαρά 9.6 g
Φυτικές ίνες 1.8 g
Υδατάνθρακες 23.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Escapade en Colombie 9 Συνταγές
Γαλλία
Evasions gourmandes 65 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Friands au boudin blanc et échalotes

Friands au boudin blanc et échalotes

4.5(73)

2ωρ.

Menu bluffant - Foie gras truffé à la vapeur et chutney de mangue épicé

Menu bluffant - Foie gras truffé à la vapeur et chutney de mangue épicé

4.7(18)

13ωρ. 30 λεπτ.

Miniburgers terre et mer

Miniburgers terre et mer

4.5(11)

4ωρ.

Mousses de betterave en deux façons

Mousses de betterave en deux façons

4.4(264)

15 λεπτ.

Bouchées de patate douce au parmesan et purée de petits pois à la menthe

Bouchées de patate douce au parmesan et purée de petits pois à la menthe

4.8(11)

1ωρ. 20 λεπτ.

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

4.7(79)

5 λεπτ.

Salade de boulgour aux fèves et amandes

Salade de boulgour aux fèves et amandes

4.8(272)

45 λεπτ.

Verrine aux trois poivrons

Verrine aux trois poivrons

4.3(194)

55 λεπτ.

Coquille Saint-Jacques gratinée

Coquille Saint-Jacques gratinée

4.6(315)

45 λεπτ.

Roulés de galette au saumon

Roulés de galette au saumon

4.4(16)

45 λεπτ.

Salade de crudités

Salade de crudités

4.7(191)

10 λεπτ.

Gougères à la mousse de saumon

Gougères à la mousse de saumon

4.6(9)

25ωρ. 35 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων