Kurczak w sosie satay

Kurczak w sosie satay

4.4 115 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
6 porcji

Υλικά

Sos satay
  • nasion kopru włoskiego, suszonych
    ½ łyżeczki
  • nasion kminu rzymskiego
    ½ łyżeczki
  • nasion kolendry
    1 łyżeczka
  • kurkumy, suszonej, mielonej
    1 łyżka
  • korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
    5 - 10 g
  • ząbków czosnku
    5
  • czerwone papryczki chili, świeże bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
    1 - 2
  • sosu sojowego tamari
    2 łyżki
  • pasty z tamaryndowca
    1 łyżka
  • sosu ostrygowego
    2 łyżki
  • cukru trzcinowego, nierafinowanego
    1 łyżka
  • mleka kokosowego
    270 g
  • masła orzechowego
    60 g
Kurczak, ryż i warzywa
  • ryżu jaśminowego
    400 g
  • wody
    1200 g
  • udek z kurczaka, bez skóry i kości pokrojonych na 3-4 cm kawałki
    600 g
  • marchewki pokrojonej w 0,5 cm słupki
    100 g
  • różyczek brokułu
    100 g
  • różyczek kalafiora
    100 g
  • czerwonej papryki pokrojonej w paski (0,5 x 3 cm)
    50 g
  • cebuli pokrojonej w piórka
    50 g
  • groszku cukrowego, świeżego, w strączkach bez łyka
    80 g

Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 640 kcal / 2689 kJ
Πρωτεΐνη 25.8 g
Λιπαρά 31.2 g
Υδατάνθρακες 62.3 g
Φυτικές ίνες 5.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων