Wieprzowina w sosie z czarnej fasoli

Wieprzowina w sosie z czarnej fasoli

3.3 27 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 porcji

Υλικά

Marynata

polędwicy wieprzowej pokrojonej w paski (ok. 1 x 7 cm)
400 - 500 g
sosu Hoisin
20 g
oleju
5 g
imbiru, suszonego, mielonego
1 łyżeczka

Sos z czarnej fasoli

papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
½ - 1
ząbki czosnku
2
czarnej fasoli, z puszki odsączonej z zalewy
150 g
sosu sojowego
60 g
60 g sosu sojowego tamari
oleju sezamowego
1 łyżeczka
wina ryżowego Shaoxing (προαιρετικό πεδίο)
1 łyżka
1 łyżka sherry, wytrawnego
wody
80 g
cukru palmowego (ok. 1 cm kostka, pokruszona)
1 łyżeczka
1 łyżeczka cukru trzcinowego, nierafinowanego

Ryż i warzywa

ryżu białego, długoziarnistego
300 g
wody
1000 g
soli
¾ - 1 łyżeczka
różyczek brokułu
150 g
pędów bambusa, z puszki odsączonych z zalewy
230 g
czarnej fasoli, z puszki odsączonej z zalewy
250 g
zielonej cebulki ze szczypiorkiem drobno posiekanej, do dekoracji
20 - 30 g
liście kolendry, świeże do dekoracji

Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 379.6 kcal / 1588.2 kJ

Πρωτεΐνη 25.6 g

Λιπαρά 5.2 g

Υδατάνθρακες 56.9 g

Φυτικές ίνες 6.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.4 g

Νάτριο 1093.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

SZYBKIE OBIADY 10 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pulpety po myśliwsku

Pulpety po myśliwsku

1ωρ.

Skrzydełka Buffalo

Skrzydełka Buffalo

2ωρ. 10 λεπτ.

Roladki schabowe w sosie własnym

Roladki schabowe w sosie własnym

1ωρ. 30 λεπτ.

Grillowane żeberka w słodko-kwaśnym sosie BBQ

Grillowane żeberka w słodko-kwaśnym sosie BBQ

2ωρ. 30 λεπτ.

Burgery wołowe z kozim serem i chutneyem z czerwonej cebuli

Burgery wołowe z kozim serem i chutneyem z czerwonej cebuli

1ωρ. 40 λεπτ.

Wieprzowina vindaloo

Wieprzowina vindaloo

4ωρ. 15 λεπτ.

Szarpana wieprzowina

Szarpana wieprzowina

4ωρ. 15 λεπτ.

Kotlety schabowe w żytniej panierce, ziemniaki i duszona młoda kapusta

Kotlety schabowe w żytniej panierce, ziemniaki i duszona młoda kapusta

1ωρ. 45 λεπτ.

Cordon bleu z kurczaka

Cordon bleu z kurczaka

20 λεπτ.

Kotlety z wątróbki

Kotlety z wątróbki

35 λεπτ.

Duszona młoda kapusta z boczkiem

Duszona młoda kapusta z boczkiem

45 λεπτ.

Gulasz z chorizo, ciecierzycą i makaronem

Gulasz z chorizo, ciecierzycą i makaronem

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων