Wieprzowina w sosie z czarnej fasoli

Wieprzowina w sosie z czarnej fasoli

3.3 27 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 porcji

Υλικά

Marynata

polędwicy wieprzowej pokrojonej w paski (ok. 1 x 7 cm)
400 - 500 g
sosu Hoisin
20 g
oleju
5 g
imbiru, suszonego, mielonego
1 łyżeczka

Sos z czarnej fasoli

papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
½ - 1
ząbki czosnku
2
czarnej fasoli, z puszki odsączonej z zalewy
150 g
sosu sojowego
60 g
60 g sosu sojowego tamari
oleju sezamowego
1 łyżeczka
wina ryżowego Shaoxing (προαιρετικό πεδίο)
1 łyżka
1 łyżka sherry, wytrawnego
wody
80 g
cukru palmowego (ok. 1 cm kostka, pokruszona)
1 łyżeczka
1 łyżeczka cukru trzcinowego, nierafinowanego

Ryż i warzywa

ryżu białego, długoziarnistego
300 g
wody
1000 g
soli
¾ - 1 łyżeczka
różyczek brokułu
150 g
pędów bambusa, z puszki odsączonych z zalewy
230 g
czarnej fasoli, z puszki odsączonej z zalewy
250 g
zielonej cebulki ze szczypiorkiem drobno posiekanej, do dekoracji
20 - 30 g
liście kolendry, świeże do dekoracji

Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 379.6 kcal / 1588.2 kJ

Πρωτεΐνη 25.6 g

Λιπαρά 5.2 g

Υδατάνθρακες 56.9 g

Φυτικές ίνες 6.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.4 g

Νάτριο 1093.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

SZYBKIE OBIADY 10 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pulpety po myśliwsku

Pulpety po myśliwsku

1ωρ.

Grillowane skrzydełka w marynacie cytrynowo-pieprzowej

Grillowane skrzydełka w marynacie cytrynowo-pieprzowej

1ωρ. 50 λεπτ.

Wołowina z pieczarkami

Wołowina z pieczarkami

30 λεπτ.

Kebabczety z grilla

Kebabczety z grilla

2ωρ. 30 λεπτ.

Tacos z resztkami pieczonego kurczaka

Tacos z resztkami pieczonego kurczaka

1ωρ. 20 λεπτ.

Pikantny kurczak z kokosowym ryżem

Pikantny kurczak z kokosowym ryżem

1ωρ. 25 λεπτ.

Rolady wieprzowe z kiszoną kapustą

Rolady wieprzowe z kiszoną kapustą

1ωρ. 30 λεπτ.

Burgery wołowe z kozim serem i chutneyem z czerwonej cebuli

Burgery wołowe z kozim serem i chutneyem z czerwonej cebuli

1ωρ. 40 λεπτ.

Burgery z indyka z karmelizowaną cebulą i papryką

Burgery z indyka z karmelizowaną cebulą i papryką

30 λεπτ.

Wołowy satay z kolorowym makaronem (TM6)

Wołowy satay z kolorowym makaronem (TM6)

1ωρ. 15 λεπτ.

Grillowane żeberka w słodko-kwaśnym sosie BBQ

Grillowane żeberka w słodko-kwaśnym sosie BBQ

2ωρ. 30 λεπτ.

Kofty z indyka z sosem tahini

Kofty z indyka z sosem tahini

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων