Crema di cipolle e timo

Crema di cipolle e timo

3.6 18 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 porzioni

Υλικά

Cipolle caramellate

200 g di cipolle rosse di Tropea a listarelle
20 g di olio extravergine di oliva
100 g di zucchero
½ cucchiaino di sale + q.b.
1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.

Crema di cipolle e timo

500 g di cipolle dorate a pezzi
50 g di burro a pezzi
2 spicchi di aglio
50 g di vino bianco secco
2 rametti di timo fresco le foglioline lavate
150 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
50 g di panna (min. 30% di grassi)
fette di pane tostato

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 3.2 g

Θερμίδες 1987.2 kJ / 475 kcal

Λιπαρά 18.8 g

Φυτικές ίνες 2 g

Υδατάνθρακες 42 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Caldi sapori 15 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Vellutata di porcini

50 λεπτ.

Minestra di orzo con zucca e salsiccia

1ωρ.

Zuppa di piselli spezzati

1ωρ.

Zuppa di cavolo, porri e ceci

30 λεπτ.

Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante

30 λεπτ.

Zuppa di risoni, pancetta e verdure

55 λεπτ.

Minestra finocchi, orzo e farro

1ωρ.

Zuppa di ceci e cicoria

1ωρ.

Crema di verdure invernale

50 λεπτ.

Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco

30 λεπτ.

Minestra di piselli spezzati a Cottura Lenta con quenelle di caprino

4ωρ. 30 λεπτ.

Zuppa di pollo e cavolfiori

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων