Συσκευές & Αξεσουάρ
Beef Stroganoff
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions
Υλικά
-
onions quartered100 g
-
garlic cloves2
-
unsalted butter diced30 g
-
sweet paprika2 Tbsp
-
beef fillet steak cut in strips (approx. 1 cm x 5 cm)700 - 900 g
-
tomato purée2 Tbsp
-
fresh button mushrooms quartered225 g
-
water225 g
-
1 heaped tsp beef stock paste, homemade, crumbledbeef stock cube (for 0.5 l) crumbled1
-
ground cayenne pepper (προαιρετικό πεδίο) to taste¼ - 1 tsp
-
Dijon mustard2 Tbsp
-
cornflour2 Tbsp
-
fine sea salt½ tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
sour cream100 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
45 g
Θερμίδες
1783 kJ /
447 kcal
Λιπαρά
23 g
Φυτικές ίνες
3 g
Υδατάνθρακες
15 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
American Taste of Home
9 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSweet and Sour Pork Ribs
40 λεπτ.
Tarte Bourguignonne
1ωρ. 30 λεπτ.
Chicken Pizzaiola
50 λεπτ.
Pork Chops with Orange
2ωρ. 25 λεπτ.
Thai Burger
35 λεπτ.
Leftover Turkey and Veg Bake
1ωρ.
Herby Steaks with French Potato Salad
45 λεπτ.
Sticky Apple Pork Ribs
2ωρ. 30 λεπτ.
Beef Koftas with Saffron Yoghurt
1ωρ. 20 λεπτ.
Chicken Chia Burgers
1ωρ. 10 λεπτ.
Asian-style Chicken, Rice and Vegetables
40 λεπτ.
Tamarind and Chilli Barbecued Lamb Chops
55 λεπτ.