Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Kebbeh (Boulettes de boulgour et bœuf haché aux épices)
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.
30 pièces
Υλικά
Le boulgour
-
250 g de boulgour
-
500 g d'eau
La farce
-
150 g d'oignon coupé en deux
-
15 g d'huile d'olive
-
300 g de viande de bœuf hachée (5 % m.g.)
-
1 c. à café de cannelle en poudre
-
½ c. à café de poivre fraîchement moulu
-
½ c. à café de cardamome en poudre
-
1 c. à café de quatre-épices
L'enveloppe
-
50 g d'oignon coupé en deux
-
500 g de viande de bœuf hachée (5% m.g.)
-
1 c. à café de quatre-épices
-
1 c. à café de cannelle en poudre
-
½ c. à café de cardamome en poudre
-
½ c. à café de poivre fraîchement moulu
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
Le façonnage et la cuisson
-
huile de friture
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 pièce
Πρωτεΐνη
5.9 g
Θερμίδες
278.4 kJ /
66.7 kcal
Λιπαρά
3.8 g
Φυτικές ίνες
0.3 g
Υδατάνθρακες
2.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Evasions gourmandes
65 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Salade de crispy potatoes
1ωρ. 6 λεπτ.
Pâté de Pâques
2ωρ.
Flans salés aux légumes, mimolette et ciboulette
30 λεπτ.
Terrine de poisson
1ωρ.
Arancini mozza, riz et petits pois
1ωρ. 40 λεπτ.
Guacamole et œufs mollets
25 λεπτ.
Miniburgers terre et mer
4ωρ.
Taboulé de quinoa
35 λεπτ.
Feuilleté botte d'asperges
1ωρ. 50 λεπτ.
Petit flan au pont-l'évêque et aux lardons
45 λεπτ.
Pâté en croûte à la châtaigne
13ωρ. 30 λεπτ.
Salade d'aubergines au blé et à la feta
45 λεπτ.