Korean Fried Chicken

4.9 1.6K βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 10 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Chicken

garlic cloves
2
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
10 g
plain flour
70 g
cornflour
20 g
baking powder
1 tsp
fine sea salt
2 tsp
ground black pepper
¼ tsp
chicken wings
1000 g

Sauce

garlic cloves
5
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
10 g
light brown sugar
50 g
rice vinegar
60 g
runny honey
60 g
Korean chilli paste (gochujang) to taste
30 - 50 g
tomato ketchup
30 g
dark soy sauce
15 g
sesame oil
15 g
vegetable oil for deep frying
sesame seeds for sprinkling
1 Tbsp
spring onions thinly sliced (5 mm), for sprinkling
2

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1896.3 mg

Πρωτεΐνη 48.6 g

Θερμίδες 4045.6 kJ / 966.9 kcal

Λιπαρά 64 g

Φυτικές ίνες 2.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 12.8 g

Υδατάνθρακες 50.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cheat Days 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Cookidoo® Served 2021 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

korean cuisine 9 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Manifesto 203 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Our Kitchens Are A Window To The World 35 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Your Cookidoo® 2025: Kitchen Maestro 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Toad in the Hole

1 godz.

Chilli Con Carne

35 min

Spring Chicken Casserole

1 godz. 30 min

Chicken with Carrot & Red Pepper Rice and Creamy Mustard Sauce

1 godz. 10 min

Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)

1 godz. 20 min

Soy-glazed Chicken with Pak Choi

13 godz.

Slow-cooked Lamb Curry with Cucumber Mint Couscous

9 godz.

Chicken Breasts Pizzaiola

50 min

Pork Chops with Orange

2 godz. 25 min

Shepherd's Pie

1 godz. 40 min

Chicken Kievs with Potato Salad and Green Beans

1 godz. 15 min

Steak, Guinness® and Oyster Pie

3 godz.

Εμφάνιση όλων