Sos berneński

Sos berneński

4.6 45 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

8 porcji

Υλικά

50 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
1 gałązka estragonu, świeżego tylko liście
50 g białego wina, wytrawnego
1 łyżka białego octu winnego
200 g masła pokrojonego na kawałki
4 żółtka
1 łyżeczka soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porcję

Νάτριο 261.6 mg

Πρωτεΐνη 1.5 g

Θερμίδες 885.3 kJ / 211.6 kcal

Λιπαρά 22.1 g

Φυτικές ίνες 0.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 13.5 g

Υδατάνθρακες 1.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

PROSTE POMYSŁY 214 Συνταγές
Πολωνία

SOSY NA ZIMNO 11 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chrzan z jabłkami

15min

Pasztet na Wielkanoc

2h 10min

Chrzan tarty podstawowy

10min

Wielkanocny chrzan z migdałami

25min

Pasztet

3h

Wielkanocny pasztet z królika

3h

Pasztet z piersi indyka

2h

Pasztet po krakowsku

2h 40min

Pełnoziarniste spaghetti w kremowym sosie z soczewicy i marchewki (TM7)

1h

Krem chrzanowo - żurawinowy

15min

Zielony sos wielkanocny

1h 20min

Olej aromatyzowany czosnkiem niedźwiedzim

8h 15min

Εμφάνιση όλων