Sos berneński

Sos berneński

4.6 43 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 15 λεπτ.
8 porcji

Υλικά

  • cebuli szalotki przekrojonej na pół
    50 g
  • estragonu, świeżego tylko liście
    1 gałązka
  • białego wina, wytrawnego
    50 g
  • białego octu winnego
    1 łyżka
  • masła pokrojonego na kawałki
    200 g
  • żółtka
    4
  • soli
    1 łyżeczka
  • pieprzu czarnego, mielonego
    1 szczypta

Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 211.6 kcal / 885.3 kJ
Πρωτεΐνη 1.5 g
Λιπαρά 22.1 g
Υδατάνθρακες 1.6 g
Φυτικές ίνες 0.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 13.5 g
Νάτριο 261.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων