
Συσκευές & Αξεσουάρ
Hähnchen-Spargel-Tartelettes
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.
8 Stück
Υλικά
Teig
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten150 g
-
Butter kalt, in Stücken (2 cm)80 g
-
Wasser kalt50 g
-
Salz1 Prise
Füllung und Fertigstellung
-
Zwiebeln halbiert80 g
-
Hähnchenbrust in Stücken (1 cm)350 g
-
weißer Spargel geschält, in Stücken (2 cm), siehe Tipp80 g
-
Wasser220 g
-
Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht½ TL
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
-
Butter in Stücken25 g
-
Mehl25 g
-
Milch150 g
-
Salz½ TL
-
weißer Pfeffer¼ TL
-
Petersilie gehackt, zum Bestreuen1 EL
Διατροφή ανά 1 Portion
Θερμίδες
267 kcal /
1122 kJ
Πρωτεΐνη
14 g
Λιπαρά
12 g
Υδατάνθρακες
22 g
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