
Συσκευές & Αξεσουάρ
Filet mignon séché aux herbes de Provence
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 480ωρ. 20 λεπτ.
10 portions
Υλικά
La veille
-
500 g de gros sel
-
15 g de sucre en poudre
-
1 filet mignon de porc (500-600 g env)
Le jour même
-
1 c. à soupe de graines de coriandre
-
½ c. à café de poivre blanc en grains
-
1 c. à café de baies roses
-
4 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
93.8 kcal /
394.5 kJ
Πρωτεΐνη
12.8 g
Λιπαρά
3.6 g
Υδατάνθρακες
2.3 g
Φυτικές ίνες
0.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi - n°17
39 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPancakes aux petits pois
55min
Garniture pour sandwich au saumon fumé et au coleslaw
15min
Croque-messieurs en étoiles
40min
Cacahuètes caramélisées
35min
Wraps de pois, tomates cerise et houmous à la feta
10min
Corn dog
25min
Boulettes de poulet asiatiques
25min
Crème ibérique
5min
Barres protéinées
50min
Gressins au romarin
1h 40min
Barres de céréales au quinoa
35min
Moules marinées à l'espagnole
45min