Bułki orkiszowo-żytnie z ziarnem żyta i rozmarynem

Bułki orkiszowo-żytnie z ziarnem żyta i rozmarynem

4.6 315 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
10 sztuk

Υλικά

  • ziaren żyta Melvit
    40 g
  • rozmarynu, świeżego (ok. 10 cm), tylko liście
    2 gałązki
  • wody plus dodatkowa ilość do posmarowania bułek
    300 g
  • cukru
    10 g
  • drożdży świeżych pokruszonych
    30 g
    1 opakowanie suchych drożdży, (7-8 g)
  • mąki orkiszowej, razowej Melvit, , plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
    300 g
  • mąki żytniej typ 720, Melvit
    200 g
  • oleju rzepakowego plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
    20 g
  • soli
    1 ½ - 2 łyżeczki

Διατροφή ανά 1 sztukę

Θερμίδες 208.2 kcal / 871.7 kJ
Πρωτεΐνη 5.3 g
Λιπαρά 4.1 g
Υδατάνθρακες 42 g
Φυτικές ίνες 5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων