Bezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem

Bezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem

4.3 62 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 10 λεπτ.

20 kromek

Υλικά

900 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
200 g ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki
150 g mleka
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
30 g drożdży świeżych pokruszonych
1 łyżeczka cukru
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia tortownicy
450 g miks mąk bezglutenowych do wypieku chleba Schär Mix B®
50 g skrobi z tapioki
25 g mąki z komosy ryżowej
1 łyżeczka soli
1 łyżka ziaren sezamu, czarnego (προαιρετικό πεδίο)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 kromkę

Πρωτεΐνη 3.2 g

Θερμίδες 349.4 kJ / 115.9 kcal

Λιπαρά 2 g

Φυτικές ίνες 1.3 g

Υδατάνθρακες 21.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

PIECZYWO 9 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Minichlebki do koszyka wielkanocnego

2h

Chlebki do żurku

2h 40 min.

Bułeczki z krzyżykiem (Hot Cross Buns)

3h 50 min.

Drożdżowy koszyczek wielkanocny

2h 10 min.

Chrupkie pieczywo orzechowe

1h 50 min.

Chleb gryczano-migdałowy z nasionami (bez glutenu)

2h

Szwajcarski chleb rustykalny

25h 20 min.

Chleb na zakwasie z przyprawami

16h 30 min.

Bezglutenowe brazylijskie bułeczki serowe

1h 30 min.

Chleb gryczany z czosnkiem i chrzanem

2h 10 min.

Halloweenowe mleczne bułeczki (Thermomix® Nester)

2h 40 min.

Dyniowe chlebki maślane

1h 5 min.

Εμφάνιση όλων