
Συσκευές & Αξεσουάρ
Boulettes de cabillaud et butternut
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
d'oignon coupé en quatre50 g
-
de dos de cabillaud coupé en morceaux500 g
-
œuf1
-
de coriandre fraîche effeuillé (et quelques feuilles pour la finition)½ bouquet
-
du sel à ajuster en fonction des goûts
-
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
de lait de coco500 g
-
de citronnelle fraîche en lamelles2 bâtons
-
de gingembre frais (2 cm), en lamelles1 morceau
-
de courge butternut en spaghetti400 g
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
422 kcal /
1762 kJ
Πρωτεΐνη
36 g
Λιπαρά
26 g
Υδατάνθρακες
10 g
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Larousse Cuisiner light - Poissons et crustacés Vol.I
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