
Συσκευές & Αξεσουάρ
Sformato di baccalà
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.
6 porzioni
Υλικά
Sformato
-
di latte350 g
-
di farina tipo 00 + q.b.60 g
-
di burro + q.b.15 g
-
di sale3 - 4 pizzichi
-
di pepe macinato1 pizzico
-
di noce moscata in polvere1 pizzico
-
di cipolla dorata a pezzi150 g
-
spicchio di aglio1
-
di olio di oliva30 g
-
di baccalà ammollato e dissalato a pezzi (veder consigli)500 g
-
di acqua1000 g
-
di patate a dadini piccoli250 g
-
uova4
Salsa
-
di cipolla dorata80 g
-
spicchio di aglio1
-
di carota40 g
-
di olio di oliva20 g
-
di polpa di pomodoro a pezzi400 g
-
di origano secco1 cucchiaino
-
sale½ cucchiaino
-
di pepe macinato1 pizzico
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
348.2 kcal /
1455 kJ
Πρωτεΐνη
25.1 g
Λιπαρά
17.9 g
Υδατάνθρακες
21.7 g
Φυτικές ίνες
2.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Oggi... Baccalà
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRiso alla marinara
Καμία βαθμολογία
Impepata di cozze con salsa al burro bianco
45 λεπτ.
Polpo sottovuoto con olive taggiasche
3ωρ. 20 λεπτ.
Sushi burger
45 λεπτ.
Risotto piselli, merluzzo e menta
35 λεπτ.
Tartare al tonno e avocado
1ωρ. 15 λεπτ.
Salmone marinato alla salsa di soia, miele e sesamo
2ωρ.
Polpette tonno e Pak choi
45 λεπτ.
Fagottini di sogliola con verdure
55 λεπτ.
Merluzzo in salsa chakalaka e burro all'aneto
50 λεπτ.
Filetti di pesce persico con polenta di mais fresco
1ωρ. 5 λεπτ.
Pasta risottata al pomodoro, aglio e cozze
30 λεπτ.