
Συσκευές & Αξεσουάρ
Sformato di baccalà
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.
6 porzioni
Υλικά
Sformato
-
350 g di latte
-
60 g di farina tipo 00 + q.b.
-
15 g di burro + q.b.
-
3 - 4 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe macinato
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
150 g di cipolla dorata a pezzi
-
1 spicchio di aglio
-
30 g di olio di oliva
-
500 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi (veder consigli)
-
1000 g di acqua
-
250 g di patate a dadini piccoli
-
4 uova
Salsa
-
80 g di cipolla dorata
-
1 spicchio di aglio
-
40 g di carota
-
20 g di olio di oliva
-
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
1 cucchiaino di origano secco
-
½ cucchiaino sale
-
1 pizzico di pepe macinato
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
348.2 kcal /
1455 kJ
Πρωτεΐνη
25.1 g
Λιπαρά
17.9 g
Υδατάνθρακες
21.7 g
Φυτικές ίνες
2.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Oggi... Baccalà
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνInsalata di legumi, tonno e avocado
20 λεπτ.
Calamari in umido
55 λεπτ.
Alici marinate all'arancia e limone con peperoni
1ωρ. 45 λεπτ.
Coda di rospo con verdure
40 λεπτ.
Insalata di calamari
55 λεπτ.
Branzino e patate al vapore in salsa di basilico e pomodorini
40 λεπτ.
Crema di scampi
1ωρ. 30 λεπτ.
Cappon magro
4ωρ. 30 λεπτ.
Alici ripiene al Varoma
50 λεπτ.
Trancio di tonno con cremosa di cipolle
40 λεπτ.
Riso basmati con gamberi speziati
40 λεπτ.
Filetto di salmone con insalata di quinoa
40 λεπτ.