Gratin di baccalà e besciamella

Gratin di baccalà e besciamella

4.8 10 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
8 porzioni

Υλικά

  • di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
    20 g
  • di cipolle dorate a pezzi
    250 g
  • spicchi di aglio
    3
  • di olio di oliva
    100 g
  • di passata di pomodoro
    70 g
  • di baccalà ammollato e dissalato a pezzi (vedere consigli)
    400 g
  • foglia di alloro secca
    1
  • di sale
    1 ½ cucchiaino
  • di pepe macinato
    1 pizzico
  • di chili in polvere
    ½ cucchiaino
  • di latte
    1000 g
  • di farina tipo 00
    120 g
  • di burro
    50 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 343.3 kcal / 1435.1 kJ
Πρωτεΐνη 15.1 g
Λιπαρά 22.8 g
Υδατάνθρακες 19.3 g
Φυτικές ίνες 1.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων