Beef Stroganoff

Beef Stroganoff

4.0 146 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

olive oil
40 g
beef fillet steak cut in strips (1 cm x 1 cm x 4 cm)
600 g
ground black pepper
2 pinch
fine sea salt
1 tsp
onions quartered
100 g
garlic clove
1
fresh mushrooms quartered
250 g
water
30 g
cornflour
10 g
meat stock cube (for 0.5 l) crumbled
½
½ tsp meat stock paste, homemade
English mustard or other strong mustard (e.g. Dijon)
1 tsp
cream
200 g
pickled gherkins (προαιρετικό πεδίο) cut in strips
50 g
fresh parsley leaves chopped, for garnishing

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 36 g

Θερμίδες 1871 kJ / 449 kcal

Λιπαρά 31 g

Φυτικές ίνες 1.9 g

Υδατάνθρακες 6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Simple Ideas 201 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Whole Steamed Chicken with Spicy Cajun Rub

1h 25min

Traditional Austrian Beef Goulash

4h

Roast Pork with Crackling, Vegetables and Cider Sauce

2h 20min

Orange-roasted Chicken Thighs with Green Olives and Basmati Rice

1h 10min

Chicken with Carrot & Red Pepper Rice and Creamy Mustard Sauce

1h 10min

Chicken and Pepper Souvlaki with Rice

1h 5min

Beef in Stout

1h 40min

Coconut Rice with Asian-inspired Pork and Eggs

40min

Chicken Enchiladas

1h

Beef, Ale and Dumpling Stew

1h 55min

Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yoghurt

40min

Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)

6h 30min

Εμφάνιση όλων