Beef Stroganoff

Beef Stroganoff

4.0 147 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

olive oil
40 g
beef fillet steak cut in strips (1 cm x 1 cm x 4 cm)
600 g
ground black pepper
2 pinch
fine sea salt
1 tsp
onions quartered
100 g
garlic clove
1
fresh mushrooms quartered
250 g
water
30 g
cornflour
10 g
meat stock cube (for 0.5 l) crumbled
½
½ tsp meat stock paste, homemade
English mustard or other strong mustard (e.g. Dijon)
1 tsp
cream
200 g
pickled gherkins (προαιρετικό πεδίο) cut in strips
50 g
fresh parsley leaves chopped, for garnishing

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 36 g

Θερμίδες 1871 kJ / 449 kcal

Λιπαρά 31 g

Φυτικές ίνες 1.9 g

Υδατάνθρακες 6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Simple Ideas 201 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Devilled Chicken with Coleslaw

1ωρ. 45 λεπτ.

Breast of Chicken in Pizzaiola Sauce

30 λεπτ.

Creamy Mustard Chicken Stew

40 λεπτ.

Bao Buns with Pork in BBQ sauce

2ωρ. 10 λεπτ.

Doner Kebab

50 λεπτ.

Ham and Leek Pasta Sauce

30 λεπτ.

Beef Bourguignon

1ωρ. 30 λεπτ.

Tomato Risotto with Lemon Ricotta Stuffed Chicken Breast

45 λεπτ.

Lamb Rogan Josh

1ωρ. 45 λεπτ.

Toad in the Hole

1ωρ.

Chicken Breasts Pizzaiola

50 λεπτ.

Quick Lamb Dhansak

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων