Beef Stroganoff

Beef Stroganoff

4.0 149 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

olive oil
40 g
beef fillet steak cut in strips (1 cm x 1 cm x 4 cm)
600 g
ground black pepper
2 pinch
fine sea salt
1 tsp
onions quartered
100 g
garlic clove
1
fresh mushrooms quartered
250 g
water
30 g
cornflour
10 g
meat stock cube (for 0.5 l) crumbled
½
½ tsp meat stock paste, homemade
English mustard or other strong mustard (e.g. Dijon)
1 tsp
cream
200 g
pickled gherkins (προαιρετικό πεδίο) cut in strips
50 g
fresh parsley leaves chopped, for garnishing

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 36 g

Θερμίδες 1871 kJ / 449 kcal

Λιπαρά 31 g

Φυτικές ίνες 1.9 g

Υδατάνθρακες 6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Simple Ideas 201 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chicken Salad

1ωρ. 20 λεπτ.

Quick Gyros with Tzatziki

15 λεπτ.

Moroccan Lamb with Chopped Salad

13ωρ. 15 λεπτ.

Chicken in Red Pepper Sauce with Courgette and Feta Couscous

55 λεπτ.

Chorizo and Chicken Burgers

20 λεπτ.

Lamb Meatballs

45 λεπτ.

Chicken Pastilla

1ωρ. 25 λεπτ.

Venezuelan Shredded Chicken with Arepas

40 λεπτ.

Lebanese Lamb Puff Pastry Tart

1ωρ.

Black Pudding Scotch Eggs

50 λεπτ.

Sausage and Bacon Casserole

50 λεπτ.

Moroccan Chicken and Couscous

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων