
Συσκευές & Αξεσουάρ
Vellutata di zucca e mela cotogna
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
8 porzioni
Υλικά
-
10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
1 spicchio di aglio
-
1 peperoncino piccante fresco senza semi
-
1 limone la scorza senza la parte bianca
-
80 g di porri solo la parte bianca, a pezzi (3 cm)
-
80 g di sedano a pezzi (3 cm)
-
250 g di mela cotogna pelate, senza semi (3 cm)
-
20 g di sherry, vino liquoroso secco
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
500 g di zucca la polpa a pezzi(4 cm)
-
750 g di brodo di pollo
-
150 g di panna da cucina + q.b.
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 pera a fette sottilissime
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
21 kcal /
88 kJ
Πρωτεΐνη
0.5 g
Λιπαρά
1.4 g
Υδατάνθρακες
2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

A tavola con poco
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSalmorejo
15 λεπτ.
Crema di pomodori con verdure croccanti (1 porzione)
30 λεπτ.
Vellutata fredda di pomodorini e avocado
20 λεπτ.
Zuppa di quinoa e fagioli borlotti
35 λεπτ.
Minestra di primavera con gallinella e gamberi
1ωρ.
Zuppa di cavolfiore, broccolo romanesco e zucca
45 λεπτ.
Pappa al pomodoro con stracciatella
45 λεπτ.
Crema di asparagi
50 λεπτ.
Crema fredda di barbabietole e yogurt
15 λεπτ.
Gazpacho prosciutto e melone
2ωρ. 10 λεπτ.
Lenticchie in umido
1ωρ.
Zuppa di miso con soba
55 λεπτ.