Συσκευές & Αξεσουάρ
Lasagne agli spinaci, pomodori e formaggio
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.
8 porzioni
Υλικά
Besciamella
-
100 g di Provolone a pezzi (3 cm)
-
50 g di burro a pezzi
-
500 g di latte
-
70 g farina
-
2 tuorli d'uovo
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Salsa di pomodori
-
2 spicchi di aglio
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1 peperoncino piccante fresco senza semi
-
500 g di passata di pomodoro
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30 g olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
Spinaci
-
300 g di acqua
-
450 g di spinaci freschi
-
2 cipolle in quarti
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2 spicchi di aglio
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10 g olio extravergine di oliva
Terminare la preparazione
-
200 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 cm)
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400 g di mozzarella a pezzi
-
300 g di ricotta
-
300 g di pasta secca tipo lasagne (12-14 fogli)
-
1 mazzetto di basilico fresco le foglioline
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
57 g
Θερμίδες
4519 kJ /
1080 kcal
Λιπαρά
53 g
Υδατάνθρακες
95 g
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