Ratatouille

4.4 1.4K βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

120 g d'oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
20 g d'huile d'olive
300 g de tomates mûres, coupées en morceaux (2-3 cm)
100 g de poivron rouge coupé en morceaux (2-3 cm)
1 c. à soupe d'herbes aromatiques fraîches (thym, romarin, marjolaine, basilic ou persil par ex.)
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre noir fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
300 g d'aubergine coupée en morceaux (2-3 cm)
300 g de courgettes coupées en morceaux (2-3 cm)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 3.8 g

Θερμίδες 468 kJ / 112.5 kcal

Λιπαρά 5.8 g

Φυτικές ίνες 5 g

Υδατάνθρακες 11 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Basiques - Accompagnements 8 Συνταγές
Γαλλία

Cookidoo® à table 2025 16 Συνταγές
Γαλλία

Ma cuisine au quotidien 221 Συνταγές
Ελβετία

Ma cuisine au quotidien 221 Συνταγές
Καναδάς

Ma cuisine au quotidien 239 Συνταγές
Γαλλία

Mix and Match - Batchcooking 27 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Riz aux petits légumes

40min

Risotto rapide

25min

Purée de panais et légumes d'hiver

40min

Tian de fenouil, aubergines et tomates

1h 10min

Purée céleri-pomme

45min

Ragoût de lentilles

1h

Pommes de terre et courgettes, sauce aux herbes

30min

Ratatouille

40min

Gratin de pommes de terre

1h 10min

Houmous aux poivrons

10min

Gratin de pomme de terre et céleri-rave

1h 10min

Salsifis à la provençale

1h

Εμφάνιση όλων