
Συσκευές & Αξεσουάρ
Lamb Loin Roll with Salsify and Sweet Potato
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Lamb Loin Roll
-
olive oil30 g
-
Dijon mustard10 g
-
garlic clove1
-
fresh thyme leaves only1 sprig
-
fresh rosemary leaves only1 sprig
-
ground black pepper¼ tsp
-
fine sea salt1 ¾ tsp
-
lamb loins, boneless (approx. 120 g each)4
-
water500 g
-
sweet potatoes diced (3 cm)500 g
-
black salsify peeled, cut in pieces (3 cm) (see tip)500 g
-
white sandwich bread (approx. 200 g)4 slices
Sauce and Finalisation
-
unsalted butter soft40 g
-
plain flour40 g
-
cream50 g
-
milk50 g
-
meat stock cube (for 0.5 l) crumbled1
-
fine sea salt¼ tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
oil for frying
-
fresh thyme (προαιρετικό πεδίο) for garnishing2 sprigs
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
879 kcal /
3682 kJ
Πρωτεΐνη
34 g
Λιπαρά
44 g
Υδατάνθρακες
72 g
Φυτικές ίνες
29 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Our Easter Menu
10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChicken Garam Masala
50 λεπτ.
Chicken Polpettini with Steamed Rice and Green Beans
40 λεπτ.
Ham, Egg and Chips
30 λεπτ.
Seared Sesame Steaks with Ginger Chopped Salad and Lime Couscous
35 λεπτ.
Chicken Curry with Spinach
1ωρ. 5 λεπτ.
Steamed Stuffed Chicken with Cumin Rice and Ribbon Vegetables
45 λεπτ.
Coronation Chicken
30 λεπτ.
Turkey Cheeseburgers with Buffalo Slaw
40 λεπτ.
Roosterkoek (Barbecue Bread) with Boerewors Burgers
1ωρ. 45 λεπτ.
Pasta with chicken, mushrooms and green beans
40 λεπτ.
Chicken Jalfrezi
1ωρ.
Sticky Apple Pork Ribs
2ωρ. 30 λεπτ.