
Συσκευές & Αξεσουάρ
Lamb Loin Roll with Salsify and Sweet Potato
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Lamb Loin Roll
-
olive oil30 g
-
Dijon mustard10 g
-
garlic clove1
-
fresh thyme leaves only1 sprig
-
fresh rosemary leaves only1 sprig
-
ground black pepper¼ tsp
-
fine sea salt1 ¾ tsp
-
lamb loins, boneless (approx. 120 g each)4
-
water500 g
-
sweet potatoes diced (3 cm)500 g
-
black salsify peeled, cut in pieces (3 cm) (see tip)500 g
-
white sandwich bread (approx. 200 g)4 slices
Sauce and Finalisation
-
unsalted butter soft40 g
-
plain flour40 g
-
cream50 g
-
milk50 g
-
meat stock cube (for 0.5 l) crumbled1
-
fine sea salt¼ tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
oil for frying
-
fresh thyme (προαιρετικό πεδίο) for garnishing2 sprigs
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
879 kcal /
3682 kJ
Πρωτεΐνη
34 g
Λιπαρά
44 g
Υδατάνθρακες
72 g
Φυτικές ίνες
29 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Our Easter Menu
10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChicken Burger with Yoghurt Sauce
1ωρ.
Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash
8ωρ. 45 λεπτ.
Browned Pork Rice
1ωρ.
Lamb Burgers with Garlic Herb Mayo
1ωρ. 15 λεπτ.
Chicken Caprese Pasta Salad
25 λεπτ.
Chicken in Red Pepper Sauce with Courgette and Feta Couscous
55 λεπτ.
Raised Game Pie
24ωρ.
Haggis and Pancetta Roulade with Whisky Sauce
40 λεπτ.
Shepherd's Pie
1ωρ. 40 λεπτ.
Steak and Kidney Pudding
5ωρ.
Saffron Quinoa with Baked Chicken in Red Pepper and Tomato Sauce
1ωρ.
Spooky Spaghetti and Meatballs
Καμία βαθμολογία