Συσκευές & Αξεσουάρ
Harira
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 7ωρ.
6 portions
Υλικά
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de pois chiches blancs secs100 g
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d'eau1350 g
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de farine de blé20 g
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de concentré de tomate30 g
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de tomates coupées en deux350 g
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d'oignon coupé en deux80 g
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gousse d'ail1
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de coriandre fraîche équeutés4 brins
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de persil frais équeutés4 brins
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de céleri branche coupé en tronçons100 g
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de viande d'agneau (προαιρετικό πεδίο) (épaule), coupée en petits morceaux (1 x 1 cm)300 g
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de ras el-hanout ou mélange d'épices2 c. à café
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de sel1 c. à soupe
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de lentilles vertes sèches100 g
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de jus de citron1 c. à soupe
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
217 kcal /
910 kJ
Πρωτεΐνη
18 g
Λιπαρά
5 g
Υδατάνθρακες
23 g
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