Harira

3.9 561 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 7ωρ.
6 portions

Υλικά

  • de pois chiches blancs secs
    100 g
  • d'eau
    1350 g
  • de farine de blé
    20 g
  • de concentré de tomate
    30 g
  • de tomates coupées en deux
    350 g
  • d'oignon coupé en deux
    80 g
  • gousse d'ail
    1
  • de coriandre fraîche équeutés
    4 brins
  • de persil frais équeutés
    4 brins
  • de céleri branche coupé en tronçons
    100 g
  • de viande d'agneau (προαιρετικό πεδίο) (épaule), coupée en petits morceaux (1 x 1 cm)
    300 g
    300 g de viande de bœuf, (jarret ou paleron), coupée en petits morceaux (1 x 1 cm)
  • de ras el-hanout ou mélange d'épices
    2 c. à café
  • de sel
    1 c. à soupe
  • de lentilles vertes sèches
    100 g
  • de jus de citron
    1 c. à soupe

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 217 kcal / 910 kJ
Πρωτεΐνη 18 g
Λιπαρά 5 g
Υδατάνθρακες 23 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων