Pudin de perdiz

Pudin de perdiz

5.0 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 26ωρ. 15 λεπτ.
12 raciones

Υλικά

  • 250 g de higaditos de pollo en trozos
  • 50 g de brandy
  • 1 cucharadita de pan rallado para espolvorear
  • 50 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
  • 200 g de cebolla en trozos
  • 2 dientes de ajo
  • 100 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso en trozos de 1,5 cm
  • 2 cucharaditas de tomillo seco
  • 400 - 500 g perdiz escabechada en conserva deshuesada
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 100 g de nata
  • 2 huevos
  • 1200 g de agua

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 173 kcal / 727 kJ
Πρωτεΐνη 6.4 g
Λιπαρά 12.4 g
Υδατάνθρακες 5.7 g
Φυτικές ίνες 0.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 3.6 g
Νάτριο 260.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων