Συσκευές & Αξεσουάρ
Versatile smooth soup
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
olive oil25 - 30 g
-
mixed vegetables, for sautéing (e.g. onions, shallots, leek), cut in pieces (2 cm)170 - 200 g
-
mixed vegetables, for soup (e.g. courgettes, carrots, pumpkin, sweet potatoes, celeriac, parsnips, green peas), cut in pieces as needed700 - 800 g
-
water750 - 850 g
-
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)vegetable stock paste, homemade1 tsp
-
salt1 tsp
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
4 g
Θερμίδες
465 kJ /
111 kcal
Λιπαρά
5 g
Φυτικές ίνες
3.6 g
Υδατάνθρακες
9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSpicy Udon Noodles with Tempeh (Matthew Kenney) Metric
5ωρ. 40 λεπτ.
Seafood bisque
1ωρ. 10 λεπτ.
Steamed coconut and prawn soup
30 λεπτ.
Salmorejo
30 λεπτ.
Salmon Miso Soup
30 λεπτ.
Spelt and Kale Soup - Zuppa Di Farro e Cavolo Nero
55 λεπτ.
Irish Potato Soup
35 λεπτ.
Pumpkin and Quince Soup
1ωρ.
Cream of Cauliflower and Coconut Soup
40 λεπτ.
Chickpea Soup with Spinach
40 λεπτ.
Creamy pea soup
40 λεπτ.
Creamy scallop soup with chorizo
30 λεπτ.