Versatile smooth soup

4.6 32 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 portions

Υλικά

olive oil
25 - 30 g
mixed vegetables, for sautéing (e.g. onions, shallots, leek), cut in pieces (2 cm)
170 - 200 g
mixed vegetables, for soup (e.g. courgettes, carrots, pumpkin, sweet potatoes, celeriac, parsnips, green peas), cut in pieces as needed
700 - 800 g
water
750 - 850 g
vegetable stock paste, homemade
1 tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
salt
1 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 465 kJ / 111 kcal

Λιπαρά 5 g

Φυτικές ίνες 3.6 g

Υδατάνθρακες 9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

In Homemade We Trust 28 Συνταγές
Διεθνώς

The Basic Cookbook 151 Συνταγές
Διεθνώς

The Basic Cookbook 131 Συνταγές
Καναδάς

The Basic Cookbook 133 Συνταγές
Διεθνώς

The Basic Cookbook 133 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hungarian Mushroom Soup

35 λεπτ.

Curried Parsnip and Apple Soup

30 λεπτ.

Chorba Freekeh

1ωρ.

Corn and Bacon Chowder

1ωρ. 15 λεπτ.

Loaded Potato Soup

30 λεπτ.

White Radish Pork Rib Soup

3ωρ.

Zuppa Di Farro e Pancetta

45 λεπτ.

Tomato Soup

40 λεπτ.

Pickled Gherkin Soup - Rassolnik

1ωρ. 20 λεπτ.

Bulghur and lentil soup

1ωρ.

Demo Recipe 4 - Creamy Potato Soup

30 λεπτ.

Fish soup

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων