Fenchel-Apfel-Salat

Fenchel-Apfel-Salat

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Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 10 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Fenchelknolle mit Grün, in Stücken (2-3 cm)
200 g
Apfel rot, in Stücken (2-3 cm)
110 g
Zucchini, gelb in Stücken (2-3 cm)
150 g
150 g Zucchini, grün, in Stücken (2-3 cm)
Petersilie abgezupft
7 - 10 g
Cashewkerne, geröstet, gesalzen
40 g
Olivenöl
20 g
Zitronensaft
20 g
Salz
1 TL
Pfeffer
2 Prisen

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 621 kJ / 148 kcal

Λιπαρά 10 g

Φυτικές ίνες 2.7 g

Υδατάνθρακες 9 g

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