Συσκευές & Αξεσουάρ
Bisteu (tourte picarde aux pommes de terre)
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
8 parts
Υλικά
La pâte brisée
-
1 œuf
-
eau pour un total de 65 g
-
250 g de farine de blé et un peu pour le moule
-
125 g de beurre coupé en morceaux
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
La farce aux pommes de terre
-
200 g d'oignons coupés en deux
-
30 g de beurre et un peu pour le moule
-
800 g de pommes de terre coupées en rondelles
-
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
6 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
100 g de lard fumé en tranches
-
100 g de crème fraîche
-
2 c. à soupe de persil frais haché
-
1 œuf battu
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 part
Πρωτεΐνη
10 g
Θερμίδες
1806.3 kJ /
431.4 kcal
Λιπαρά
25.4 g
Φυτικές ίνες
3.3 g
Υδατάνθρακες
40.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® et moi n°18
40 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGratin de pâtes et chou-fleur au fromage
1ωρ.
Tatin d'endives à la pomme et crème de comté
1ωρ. 5 λεπτ.
Roulés d'aubergine au jambon
55 λεπτ.
Œufs mollets, ratatouille et jambon
40 λεπτ.
Crumble de poireau au chorizo doux
50 λεπτ.
Roulé de pomme de terre au fromage
45 λεπτ.
Sauce tomate aux noisettes
25 λεπτ.
Quiche sans pâte au thon
50 λεπτ.
Couscous marocain
Καμία βαθμολογία
Cacasse à cul nu
1ωρ. 30 λεπτ.
Poivron farci au risotto de romarin
1ωρ. 15 λεπτ.
Clafoutis de poivrons à la coppa et au parmesan
45 λεπτ.