Tatin d'endives à la pomme et crème de comté

4.6 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

6 portions

Υλικά

La pâte brisée

150 g de farine de blé
75 g de beurre doux froid et coupé en morceaux
2 pincées de sel ( et 0,5 pincée pour la pâte)
80 g d'eau
400 g d'oignons (environ 4) coupés en deux
3 pommes
20 g d'huile végétale

20 g d'huile d'olive
20 g de beurre en morceaux
1 c. à soupe de miel
3 endives
1 jaune d'œuf
200 g de comté en morceaux
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 pincées de poivre blanc moulu

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 507 mg

Πρωτεΐνη 15.7 g

Θερμίδες 2438.7 kJ / 582.9 kcal

Λιπαρά 37.4 g

Φυτικές ίνες 6.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 20.9 g

Υδατάνθρακες 49.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Calendrier de l'Avent 2025 21 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Nouilles asiatiques et légumes

30 λεπτ.

Œufs cocotte épinards, ricotta et pignons

40 λεπτ.

Camembert feuilleté et compotée de figues

1ωρ. 50 λεπτ.

Omelette caprese

30 λεπτ.

Couscous marocain

1ωρ.

Cacasse à cul nu

1ωρ. 30 λεπτ.

Poivron farci au risotto de romarin

1ωρ. 15 λεπτ.

Clafoutis de poivrons à la coppa et au parmesan

45 λεπτ.

Spaghetti aux anchois et huile piquante

40 λεπτ.

Courge butternut façon pad thaï

40 λεπτ.

Œufs en cocotte aux petits pois et jambon

30 λεπτ.

Patates douces et sauce aux légumes - Gratin de pâtes

2ωρ.

Εμφάνιση όλων