Couscous marocain

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

8 portions

Υλικά

200 g d'oignons doux en morceaux
5 g de persil frais
5 g de feuilles de coriandre fraîche
80 g d'huile d'olive
600 - 700 g de gigot d'agneau désossé en morceaux de 3 cm
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu
350 g de graines de couscous
650 g d'eau
100 g de carotte en rondelles de 2 cm
150 g de courgettes en cubes de 2 cm
100 g de navet en cubes de 2 cm
1 - 2 c. à soupe de ras el-hanout
100 g de raisins secs sultanines
30 g de sucre
250 g de pois chiches en conserve lavés et égouttés

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 431.3 mg

Πρωτεΐνη 23.5 g

Θερμίδες 2242.5 kJ / 536 kcal

Λιπαρά 23.5 g

Φυτικές ίνες 5.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.5 g

Υδατάνθρακες 58.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Spécialités orientales 18 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gratin de pâtes et chou-fleur au fromage

1h

Tatin d'endives à la pomme et crème de comté

1h 5 phút

Roulés d'aubergine au jambon

55 phút

Œufs mollets, ratatouille et jambon

40 phút

Crumble de poireau au chorizo doux

50 phút

Roulé de pomme de terre au fromage

45 phút

Sauce tomate aux noisettes

25 phút

Quiche sans pâte au thon

50 phút

Cacasse à cul nu

1h 30 phút

Poivron farci au risotto de romarin

1h 15 phút

Clafoutis de poivrons à la coppa et au parmesan

45 phút

Spaghetti aux anchois et huile piquante

40 phút

Εμφάνιση όλων