
Συσκευές & Αξεσουάρ
Kalguksu (Hähnchen-Nudel-Suppe)
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
Teig
-
Mehl230 g
-
Speisestärke30 g
-
Wasser130 g
-
Öl1 EL
-
Salz1 TL
Hähnchen
-
Zwiebeln in Ringen (1 cm)80 g
-
Wasser1000 g
-
Salz1 ½ TL
-
Hähnchenbrust in Stücken (2 cm)350 g
-
Knoblauchzehen nach Geschmack8 - 10
-
Sesamöl2 ½ EL
-
Pfeffer¼ TL
Nudeln und Fertigstellung
-
Mehl zum Bearbeiten
-
Wasser zum Kochen
-
Salz1 Prise
-
Sesamöl zum Beträufeln
-
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen (5 mm)2
-
Gochujang (koreanische Chilipaste) (προαιρετικό πεδίο) zum Servieren
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
28 g
Θερμίδες
1852 kJ /
440 kcal
Λιπαρά
14 g
Υδατάνθρακες
50 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Koreanische Küche
9 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTomaten-Thunfisch-Auflauf
1ωρ.
Rote-Bete-Risotto mit Orangen-Fenchel-Salat
1ωρ. 10 λεπτ.
Nudelsalat mit Mango-Curry-Dressing
1ωρ. 10 λεπτ.
Risotto mit Steakstreifen und Frühlingsgemüse
55 λεπτ.
Überbackene Spinatmuscheln
1ωρ. 10 λεπτ.
Trüffel-Parmesan-Ravioli
3ωρ. 30 λεπτ.
Nudelpuffer mit Radieschenquark
1ωρ.
Lasagne mit Ricotta
1ωρ. 30 λεπτ.
Lauwarmer Pastasalat mit Erdnuss-Dressing
30 λεπτ.
Pappardelle mit Auberginen-Tomatensauce und Garnelen
55 λεπτ.
Sacchetti mit Serrano-Feigen-Füllung und Weißweinsauce
1ωρ. 45 λεπτ.
Spargelwok mit Schweinefilet
1ωρ. 15 λεπτ.