Kalguksu (Hähnchen-Nudel-Suppe)

Kalguksu (Hähnchen-Nudel-Suppe)

4.6 84 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Teig

Mehl
230 g
Speisestärke
30 g
Wasser
130 g
Öl
1 EL
Salz
1 TL

Hähnchen

Zwiebeln in Ringen (1 cm)
80 g
Wasser
1000 g
Salz
1 ½ TL
Hähnchenbrust in Stücken (2 cm)
350 g
Knoblauchzehen nach Geschmack
8 - 10
Sesamöl
2 ½ EL
Pfeffer
¼ TL

Nudeln und Fertigstellung

Mehl zum Bearbeiten
Wasser zum Kochen
Salz
1 Prise
Sesamöl zum Beträufeln
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen (5 mm)
2
Gochujang (koreanische Chilipaste) (προαιρετικό πεδίο) zum Servieren

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 440 kcal / 1852 kJ

Πρωτεΐνη 28 g

Λιπαρά 14 g

Υδατάνθρακες 50 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Koreanische Küche 9 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

30 λεπτ.

Auberginen-Paprika-Pasta

Auberginen-Paprika-Pasta

30 λεπτ.

Wikinger-Nudel-Topf

Wikinger-Nudel-Topf

35 λεπτ.

Tomaten-Pilz-Spaghetti

Tomaten-Pilz-Spaghetti

25 λεπτ.

Spargel in Tomaten-Basilikum-Sauce

Spargel in Tomaten-Basilikum-Sauce

45 λεπτ.

Reistopf mit Schweinefleisch

Reistopf mit Schweinefleisch

1ωρ.

Risotto mit Zucchini

Risotto mit Zucchini

50 λεπτ.

Lauwarme Pasta mit Erbsen in Joghurt-Feta-Sauce

Lauwarme Pasta mit Erbsen in Joghurt-Feta-Sauce

30 λεπτ.

Cremiger Gemüsereis

Cremiger Gemüsereis

25 λεπτ.

Pasta mit Hähnchen und Gorgonzola

Pasta mit Hähnchen und Gorgonzola

30 λεπτ.

Conchiglie mit frischer Tomatensauce und Ziegenkäse

Conchiglie mit frischer Tomatensauce und Ziegenkäse

45 λεπτ.

Ziegenkäse-Pasta mit Avocado

Ziegenkäse-Pasta mit Avocado

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων