Fideuá negra de sepia y gambas XXL

Fideuá negra de sepia y gambas XXL

4.5 271 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

Fumet

200 g de gambas frescas enteras sin pelar

200 g de gambones crudos enteros
30 g de aceite de oliva
2 cucharaditas de pimentón
50 g de brandy
1000 g de agua

Sofrito y fideuá

3 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
100 g de cebolla
100 g de pimiento rojo
600 g de sepia
150 g de tomate triturado en conserva
4 cucharaditas de pulpa de pimiento choricero
2 cucharaditas de sal
4 sobres de tinta de calamar congelada
500 g de fideos de fideuá

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 1007 mg

Πρωτεΐνη 33.4 g

Θερμίδες 1895 kJ / 453 kcal

Λιπαρά 7.8 g

Φυτικές ίνες 5.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.2 g

Υδατάνθρακες 62.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

40 años 100 Συνταγές
Ισπανία

Todo al negro - El sabor del color 24 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Noodles con pollo, espárragos y pimiento

30 λεπτ.

Ensalada de arroz con huevos y atún

1ωρ.

Ensalada de pasta y vegetales con langostinos

25 λεπτ.

Arroz con magro de cerdo y cinco especias (Cocción de arroz)

50 λεπτ.

Lasaña al vapor con berenjenas y requesón

1ωρ. 25 λεπτ.

Ensalada de pasta, atún y tomates cherry

30 λεπτ.

Ensalada de sushi

1ωρ.

Noodles de pollo y langostinos

35 λεπτ.

Pappardelle a la papalina

30 λεπτ.

Espaguetis con salsa de queso y espinacas

20 λεπτ.

Cuscús de coliflor y verduras crudivegano

20 λεπτ.

Sushi dónuts

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων