Soupe de butternut et chantilly au gingembre

Soupe de butternut et chantilly au gingembre

4.2 143 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

850 g de courge butternut pelée et coupée en gros cubes
500 g d'eau
4 capsules de cardamome
du sel et 1 pincée pour la chantilly
du poivre moulu
250 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
1 pincée de sel
1 c. à café de gingembre en poudre

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 1072 kJ / 256 kcal

Λιπαρά 20 g

Υδατάνθρακες 12 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Saveurs Thermomix n°6 – Menus 9 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gaspacho

12ωρ.

Soupe froide de courgette à la grecque

2ωρ. 15 λεπτ.

Velouté froid de petits pois à la menthe et à la ricotta

35 λεπτ.

Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic

55 λεπτ.

Soupe froide de poivrons et pain tomates-sardines

1ωρ.

Gaspacho d'avocat au citron vert

15 λεπτ.

Soupe de melon au basilic

2ωρ. 15 λεπτ.

Soupe froide à la carotte et crevettes au citron vert

2ωρ. 50 λεπτ.

Soupe de melon vanillée à la menthe

5 λεπτ.

Soupe froide au concombre

1ωρ.

Soupe de raviolis wonton au poulet

2ωρ. 5 λεπτ.

Juillet - Gaspacho et sorbet tomate basilic

2ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων