Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Πίτα με βοδινό και μπύρα
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
4 μερίδες
Υλικά
Στιφάδο με βοδινό και μπύρα
-
ελαιόλαδο40 γρ.
-
βοδινό κρέας (για στιφάδο), σε κύβους (2 εκ.)600 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι, αλεσμένο2 πρέζες
-
κρεμμύδια σε κομμάτια150 γρ.
-
πράσο σε φέτες150 γρ.
-
κορν φλάουερ15 γρ.
-
νερό250 γρ.
-
σκουρόχρωμη μπύρα330 γρ.
-
φρέσκα φύλλα θυμαριού1 κ.γλ.
-
σάλτσα γούστερ (Worcestershire)1 κ.σ.
-
½ κύβο ζωμού κρέατοςπάστα σπιτικού ζωμού κρέατος½ κ.γλ.
Ζύμη και συναρμολόγηση
-
αλεύρι φαρίνα150 γρ.
-
βούτυρο κρύο, σε κύβους65 γρ.
-
αυγό (53-63 γρ.)1
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
κρόκο αυγού ελαφρώς χτυπημένο, για το άλειμμα1
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Θερμίδες
647 kcal /
2711 kJ
Πρωτεΐνη
39 g
Λιπαρά
35 g
Υδατάνθρακες
36 g
Φυτικές ίνες
3.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
H Βασική Μαγειρική
158 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Υγιεινά μπιφτέκια γαλοπούλας με τζατζίκι
Καμία βαθμολογία
Κοτόπουλο με κριθαράκι, σάλτσα ντομάτας και φασολάκια
Καμία βαθμολογία
Λαχανοντολμάδες
24ωρ.
Κεφτέδες
2ωρ. 30 λεπτ.
Κοτόπουλο με πιπεριές
45 λεπτ.
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
Καμία βαθμολογία
Ψητό κοτόπουλο Chimichurri
Καμία βαθμολογία
Χοιρινό Κινέζικο sweet & sour
3ωρ.
Ρολό κιμά
1ωρ. 20 λεπτ.
Σουβλάκια χοιρινά και ρύζι σε σάλτσα
Καμία βαθμολογία
Καυτερό κοτόπουλο με ρύζι αρωματισμένο με καρύδα
Καμία βαθμολογία
Ψαρονέφρι με κρεμώδη σάλτσα πάπρικας και λιγκουίνι
Καμία βαθμολογία