
Συσκευές & Αξεσουάρ
Τορτίγιας tex-mex με σιγοψημένο χοιρινό και μαύρα φασόλια
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
6 μερίδες
Υλικά
-
ελαιόλαδο40 γρ.
-
κομμάτι χοιρινού κρέατος, χωρίς ίνες και κόκαλα σε κομμάτια (6 x 4 εκ.)600 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
πιπέρι, αλεσμένο2 πρέζες
-
κρεμμύδια κομμένα σε τρίγωνες φέτες (wedges)150 γρ.
-
ντομάτες, ώριμες σε κομμάτια200 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια (2 εκ.)120 γρ.
-
πράσινη πιπεριά σε κομμάτια (2 εκ.)120 γρ.
-
πιπεριά τσίλι jalapeño, σε κονσέρβα20 - 30 γρ.
-
πάστα ντομάτας30 γρ.
-
πάστα ζωμού κοτόπουλου½ κ.γλ.
-
ολόκληρα μαύρα φασόλια, σε κονσέρβα στραγγισμένα250 γρ.
-
νερό100 γρ.
-
τορτίγιες από καλαμπόκι6
-
ξινή κρέμα (sour cream)100 γρ.
-
αβοκάντο2
-
φύλλα φρέσκου κόλιανδρου4 κ.σ.
-
λάιμ κομμένο σε τρίγωνες σε φέτες (wedges)1
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Θερμίδες
446 kcal /
1875 kJ
Πρωτεΐνη
29 g
Λιπαρά
23 g
Υδατάνθρακες
25 g
Φυτικές ίνες
8.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

H Βασική Μαγειρική
158 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΥγιεινά μπιφτέκια γαλοπούλας με τζατζίκι
Καμία βαθμολογία
Κοτόπουλο με κριθαράκι, σάλτσα ντομάτας και φασολάκια
Καμία βαθμολογία
Λαχανοντολμάδες
24ωρ.
Κεφτέδες
2ωρ. 30 λεπτ.
Κοτόπουλο με πιπεριές
45 λεπτ.
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
Καμία βαθμολογία
Ψητό κοτόπουλο Chimichurri
Καμία βαθμολογία
Χοιρινό Κινέζικο sweet & sour
3ωρ.
Ρολό κιμά
1ωρ. 20 λεπτ.
Σουβλάκια χοιρινά και ρύζι σε σάλτσα
Καμία βαθμολογία
Καυτερό κοτόπουλο με ρύζι αρωματισμένο με καρύδα
Καμία βαθμολογία
Ψαρονέφρι με κρεμώδη σάλτσα πάπρικας και λιγκουίνι
Καμία βαθμολογία