Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną

Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną

3.8 152 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

4 porcje

Υλικά

200 g kaszy gryczanej, prażonej
1100 g wody
1 ½ łyżeczki soli plus doodatkowa ilość do oprószenia polędwiczek
400 g polędwicy wieprzowej pokrojonej w 0,5 cm skośne plastry
200 g zielonego groszku, mrożonego uprzednio rozmrożonego
pieprz czarny, mielony ilość do oprószenia polędwiczek
1 ½ łyżeczki tymianku, suszonego plus dodatkowa ilość do oprószenia polędwiczek
2 ząbki czosnku
20 g oliwy z oliwek
200 g pora pokrojonego w 2 mm półplastry
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porcję

Νάτριο 1340.3 mg

Πρωτεΐνη 29.5 g

Θερμίδες 2513.1 kJ / 600.3 kcal

Λιπαρά 35.8 g

Φυτικές ίνες 8 g

Κορεσμένα λιπαρά 13 g

Υδατάνθρακες 48.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

OBIAD 12 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gęś faszerowana

4h 50min

Piersi z kurczaka nadziewane cytrynową ricottą z pomidorowym risotto

55min

Serowe gofry z kurczaka (low carb)

25min

Dal z kurczakiem i szpinakiem

40min

Bowl z kurczakiem, brązowym ryżem i warzywami

45min

Różowe pity z patelni z szarpanym kurczakiem

1h 25min

Ziemniaki z cukinią, szynką i sosem curry

50min

Kanapki z szarpaną wieprzowiną (Cuban sandwich)

2h

Ryż z wieprzowiną i papryką

1h

Kurczak w harissie i szybki sos jogurtowo-miętowy

45min

Jajka po szkocku

1h 25min

Zupa Pho ze spiralizowaną rzodkwią (TM6, TM7)

50min

Εμφάνιση όλων