
Συσκευές & Αξεσουάρ
Tourte au bœuf et à la bière
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Le ragoût de bœuf à la bière
-
40 g d'huile d'olive
-
600 g de viande de boeuf, désossé (morceaux à bourguignon), coupée en cubes (2 cm)
-
1 c. à café de sel
-
2 pincée poivre moulu
-
150 g d'oignon en morceaux
-
15 g de maïzena
-
200 - 250 g d'eau à ajuster en fonction de la quantité de jus de cuisson
-
150 g de poireau en rondelles
-
330 g de bière brune
-
1 c. à café de feuilles de thym frais
-
1 c. à soupe de sauce Worcestershire
-
½ c. à café de bouillon de viande en pâte
La pâte et le montage
-
150 g de farine de blé
-
65 g de beurre froid, en morceaux
-
1 oeuf, de taille moyenne (53-63 g)
-
½ c. à café de sel
-
1 jaune d'œuf légèrement battu, pour la dorure
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
647 kcal /
2711 kJ
Πρωτεΐνη
39 g
Λιπαρά
35 g
Υδατάνθρακες
36 g
Φυτικές ίνες
3.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Ma cuisine au quotidien
133 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChilli con carne
40 λεπτ.
Poulet frit coréen
3ωρ. 10 λεπτ.
Tas Kebap - Goulasch d'agneau au paprika
1ωρ. 10 λεπτ.
Boulettes de poulet sauce tomate et spaghettis
1ωρ.
Boulettes sauce tomate et polenta de parmesan
1ωρ. 10 λεπτ.
Poulet BBQ au miel
Καμία βαθμολογία
Saucisses de bœuf épicées
Καμία βαθμολογία
Köfte de bœuf au yaourt de safran
Καμία βαθμολογία
Ribs avec un glaçage aux pommes et au miel
Καμία βαθμολογία
Magret de canard, chou rouge et céleri-rave
Καμία βαθμολογία
Pains Bao au porc à la sauce BBQ
Καμία βαθμολογία
Pâtes à la sauce tomates, haricots verts et poulet entier
Καμία βαθμολογία