Flans de potiron et magret fumé

Flans de potiron et magret fumé

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Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

4 portions

Υλικά

d'oignon coupé en petits morceaux
50 g
de persil plat frais coupés en quatre
3 brins
de chair de potiron pelée et coupée en dés de 1 cm de côté
350 g
de curry en poudre
1 c. à café rase
d'huile d'olive et 1 c. à soupe
10 g
d'eau
70 g
du sel
du poivre moulu
de beurre pour les ramequins
10 g
œufs
2
de magret de canard fumé en tranches, coupées en petits morceaux, et 4 tranches émincées pour la finition
50 g
de crème liquide 30-40% m.g.
80 g
de cerfeuil frais équeutés
2 brins

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 284 kcal / 1181 kJ

Πρωτεΐνη 11 g

Λιπαρά 24 g

Υδατάνθρακες 5 g

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