Curry de potiron aux crevettes

Curry de potiron aux crevettes

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Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

4 portions

Υλικά

d'oignon (1 gros), coupé en morceaux
120 g
d'huile neutre et 1 c. à soupe
10 g
de pâte de curry jaune (dans les épiceries exotiques ou sur Internet)
1 c. à café
de curry en poudre
1 c. à café
de lait de coco
250 g
d'eau
200 g
de bouillon de légumes
1 cube
de coriandre fraîche effeuillés
3 brins
du sel
de chair de potiron coupée en cubes de 1 cm,
600 g
de crevettes roses, crues et décortiquées (600 g, entières)
400 g
de noix de coco râpée
2 c. à soupe

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 360 kcal / 1495 kJ

Πρωτεΐνη 24 g

Λιπαρά 22 g

Υδατάνθρακες 13 g

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