Αναζήτηση
Moroccan Lamb with Chopped Salad

Moroccan Lamb with Chopped Salad
4.3 15 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 13ωρ. 15 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Lamb and Marinade
  • vegetable oil
    30 g
  • red onion halved
    40 g
  • garlic clove
    1
  • natural yoghurt
    4 Tbsp
  • ground cumin
    ½ Tbsp
  • ground coriander
    1 tsp
  • dried fennel seeds
    ½ tsp
  • ground cinnamon
    ¼ tsp
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ⅛ tsp
  • lamb neck fillets (approx. 150 g each)
    4
Chopped Salad
  • preserved lemon halved, flesh removed
    1
  • olives pitted
    6
  • fresh green chilli halved, deseeded
    1
  • ground cumin
    ½ tsp
  • extra virgin olive oil
    2 - 3 Tbsp
  • lemon juice
    15 g
  • fresh coriander large stalks removed
    10 g
  • fresh flat-leaf parsley large stalks removed
    10 g
  • celery stalk sliced (3-4 cm)
    1
  • fennel bulb (approx. 250 g), sliced (1 cm)
    1
  • orange peeled, in segments
    1
  • tomato cut in eighths
    1
  • cucumber (approx. 300 g), halved, deseeded, cut in pieces (3-4 cm)
    1
Cooking
  • water for cooking
    1800 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 593 kcal / 2463 kJ
Πρωτεΐνη 33 g
Λιπαρά 45 g
Υδατάνθρακες 12 g
Κορεσμένα λιπαρά 15 g
Νάτριο 729 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Slow Cook and Sous-vide 9 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Chicken Curry with Spinach

Chicken Curry with Spinach

4.5(546)

1ωρ. 5 λεπτ.

Meatballs with Tomato Sauce

Meatballs with Tomato Sauce

4.5(358)

45 λεπτ.

Puy Lentil and Sausage Casserole

Puy Lentil and Sausage Casserole

4(42)

45 λεπτ.

Leftover Chicken Fajitas

Leftover Chicken Fajitas

4.5(24)

1ωρ. 20 λεπτ.

Ham Hock Potato Bake

Ham Hock Potato Bake

4.5(192)

35 λεπτ.

Spring Chicken Casserole

Spring Chicken Casserole

4(67)

1ωρ. 30 λεπτ.

Chicken, Pepper and Poppy Seed Curry with Rice and Tenderstem Broccoli

Chicken, Pepper and Poppy Seed Curry with Rice and Tenderstem Broccoli

4(73)

45 λεπτ.

Cheeseburger Quiche

Cheeseburger Quiche

3.5(190)

50 λεπτ.

Steamed Bao Buns, Pork Belly and Wasabi Mayo

Steamed Bao Buns, Pork Belly and Wasabi Mayo

3.5(19)

2ωρ. 50 λεπτ.

Ras el Hanout Beef with Couscous and Courgettes

Ras el Hanout Beef with Couscous and Courgettes

4.5(45)

30 λεπτ.

Chicken Jalfrezi

Chicken Jalfrezi

4(382)

1ωρ.

Basque Chicken

Basque Chicken

4(79)

1ωρ. 10 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων