Mapo Tofu

Mapo Tofu

3.2 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 portions

Υλικά

minced meat (pork or chicken)
100 g
light soy sauce
1 tbsp
white pepper powder
1 tsp
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
1 tsp
garlic cloves
3
cooking oil
2 tsp
firm tofu (momen tofu), cut in pieces (approx 1.5 cm)
600 g
oyster sauce
2 tbsp
chilli bean paste (eg: Sichuan chilli bean paste)
2 tbsp
salt
¼ tsp
sesame oil dark roasted
1 tsp
spring onions chopped, to garnish
2 sprigs

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 654 mg

Πρωτεΐνη 13 g

Θερμίδες 612 kJ / 146 kcal

Λιπαρά 8 g

Φυτικές ίνες 2.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 4 g

Υδατάνθρακες 7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix®️ Experience Menu 33 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Creamy Mustard Chicken Stew

40 λεπτ.

Korean beef bulgogi (TM6)

1ωρ. 30 λεπτ.

Thai red pork curry

35 λεπτ.

Murgh makhani (Butter chicken)

1ωρ. 15 λεπτ.

Chicken korma

45 λεπτ.

Doner Kebab

50 λεπτ.

Chicken Shawarma Bowl

1ωρ.

Teriyaki chicken thighs

2ωρ. 10 λεπτ.

Beef ragu

1ωρ. 25 λεπτ.

Pizza pockets

1ωρ. 50 λεπτ.

Devilled Chicken with Coleslaw

1ωρ. 45 λεπτ.

Braised Lamb Shanks

3ωρ. 35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων