Fondue Chinoise

Fondue Chinoise

4.7 47 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Rinderbeinscheiben (insgesamt ca. 1000 g)
2
Öl
40 g
Zwiebeln geachtelt
100 g
Möhre in Scheiben
90 g
Sellerie in Stücken
30 g
Porree nur das Weiße, in Ringen
50 g
Knoblauchzehen
2
Rotwein, trocken
200 g
Rinderfond (siehe Tipp)
1000 - 1200 g
Salz
1 TL
Pfefferkörner, schwarz
10
Pimentkörner
5
Lorbeerblatt, getrocknet
1

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 4 Portionen

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 3864 kJ / 924 kcal

Λιπαρά 92 g

Φυτικές ίνες 8.2 g

Υδατάνθρακες 19 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® Magazin 6/2019 45 Συνταγές
Γερμανία

#zuHausemitThermomix 15 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ravioli mit Spinat und Salbeibutter

1ωρ.

Gemüsetarte mit Feigentopping

1ωρ. 30 λεπτ.

Arancini Siciliani

5ωρ.

Spargel mit Chilikruste und Tomatendip

1ωρ.

Reisauflauf mit Äpfeln

1ωρ. 45 λεπτ.

Endivie mit Schinken und Käsebéchamel

1ωρ. 15 λεπτ.

Kunterbunte Gemüsefladen

20 λεπτ.

Prime Ribs mit Honig-Rosmarin-Glasur

6ωρ. 30 λεπτ.

Omelette-Rolle

30 λεπτ.

Spaghetti mit Sardellen und Knoblauchbrösel

40 λεπτ.

Tofu-Reis

50 λεπτ.

Caprese-Omelette

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων