Fondue Chinoise

Fondue Chinoise

4.7 46 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Rinderbeinscheiben (insgesamt ca. 1000 g)
2
Öl
40 g
Zwiebeln geachtelt
100 g
Möhre in Scheiben
90 g
Sellerie in Stücken
30 g
Porree nur das Weiße, in Ringen
50 g
Knoblauchzehen
2
Rotwein, trocken
200 g
Rinderfond (siehe Tipp)
1000 - 1200 g
Salz
1 TL
Pfefferkörner, schwarz
10
Pimentkörner
5
Lorbeerblatt, getrocknet
1

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 4 Portionen

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 3864 kJ / 924 kcal

Λιπαρά 92 g

Φυτικές ίνες 8.2 g

Υδατάνθρακες 19 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® Magazin 6/2019 45 Συνταγές
Γερμανία

#zuHausemitThermomix 15 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Neue Kartoffeln mit Lachscreme

50 Min

Spargel im Pfannkuchenmantel mit Sauce Hollandaise

1 Std.

Tofu-Reis

50 Min

Schnelle Thunfisch-Pizza

1 Std.

Mini-Pizzen mit Birnen und Schinken

1 Std. 50 Min

Reisauflauf mit Äpfeln

1 Std. 45 Min

Endivie mit Schinken und Käsebéchamel

1 Std. 15 Min

Prime Ribs mit Honig-Rosmarin-Glasur

6 Std. 30 Min

Spaghetti mit Sardellen und Knoblauchbrösel

40 Min

Tofu-Reis

50 Min

Caprese-Omelette

30 Min

Zitronen-Couscous mit Schafskäse im Sesam-Mantel

30 Min

Εμφάνιση όλων