Pommes de terre au curry

Pommes de terre au curry

2.9 65 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

4 portions

Υλικά

4 gousses d'ail
15 g gingembres frais
1 piment vert, épépiné
2 yaourts nature brassés
4 c. à café de sel
1 c. à café de curcuma en poudre
1 citron vert coupé en quatre
500 g d'eau
600 g de pommes de terre détaillées en cubes
4 graines de cardamome
1 c. à café de poivre noir en grains
1 c. à café de sucre en poudre
1 gros oignon coupé en deux
1 c. à café de noix de muscade en poudre
20 g de beurre
1 c. à café de graines de cumin
3 feuilles de menthe fraîche hachées pour la finition

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 964 kJ / 229 kcal

Λιπαρά 6 g

Φυτικές ίνες 4 g

Υδατάνθρακες 34 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Vive l'hiver ! vol. III 12 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salade de pomme de terre, olives, feta et herbes fraîches

1ωρ.

Pommes noisettes

1ωρ. 50 λεπτ.

Rougail dakatine, piment et coriandre

15 λεπτ.

Pommes de terre et sauce au yaourt

40 λεπτ.

Aubergines sautées au soja et épices thaïes

40 λεπτ.

Salade de carottes et de pommes en spaghetti, feta et noix

15 λεπτ.

Potatoes de patate douce et leurs 3 sauces

45 λεπτ.

Patates douces rôties avec 3 dips

45 λεπτ.

Carottes marinées à la menthe

25 λεπτ.

Flan de patate douce aux épices

55 λεπτ.

Asperges sauce romesco

45 λεπτ.

Riz zembrocal

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων