Salsifis à la provençale

Salsifis à la provençale

4.6 61 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

600 g de salsifis épluché et coupé en tronçons
800 g d'eau
2 gousses d'ail
20 g d'huile végétale

20 g d'huile d'olive
35 g de concentré de tomate
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de graines de moutarde
1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
2 c. à soupe de whisky
25 g d'olives noires dénoyautées et émincées en rondelles
1 pincée de piment de Cayenne en poudre
3 brins de persil frais ciselés

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 4.8 g

Θερμίδες 584 kJ / 140 kcal

Λιπαρά 7.8 g

Φυτικές ίνες 14.3 g

Υδατάνθρακες 10.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Sublimez vos plats - accompagnements vol. I 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sablés au parmesan

1ωρ.

Flan de carotte au romarin et au chèvre

1ωρ.

Salade de thon, haricots et avocat

20 λεπτ.

Œufs à la sauce aux herbes et biscuits de Pâques

50 λεπτ.

Carottes glacées au miel

1ωρ. 20 λεπτ.

Compotée de poivrons

35 λεπτ.

Riz à la noix de coco (arroz con coco)

35 λεπτ.

Curry végétarien

45 λεπτ.

Pain plié méditerranéen sans gluten

1ωρ. 15 λεπτ.

Boulettes de riz à la tomate

25 λεπτ.

Purée de pois mange-tout

35 λεπτ.

Bâtonnets de légumes

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων