Dahl de lentilles corail aux épinards

4.4 387 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 portions

Υλικά

oignon coupé en quatre
1
gousses d'ail
2
de gingembre
2 cm
piment rouge thaï, épépiné
1
d'huile de tournesol
1 c. à soupe
de pâte de curry indienne
1 c. à soupe
1 c. à soupe de curry de Madras en poudre
de tomates concassées en conserve
350 g
d'eau
400 g
de lentilles corail rincées et égouttées
250 g
de pousses d'épinards
100 g
du sel
du poivre moulu
de yaourt nature velouté
125 g
ciboules émincées
3
feuilles de coriandre fraîche pour la finition

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 415.6 kcal / 1738.7 kJ

Πρωτεΐνη 21.6 g

Λιπαρά 6 g

Υδατάνθρακες 74.2 g

Φυτικές ίνες 13.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.2 g

Νάτριο 79.4 mg

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