Frittata z groszkiem i pomidorowym chutneyem

Frittata z groszkiem i pomidorowym chutneyem

3.7 19 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.
4 porcje

Υλικά

Chutney pomidorowy
  • 50 g sera parmezan pokrojonego na kawałki
  • 1 ząbek czosnku mały
  • 10 g korzenia imbiru, świeżego obranego, pokrojonego na kawałki
  • 400 g pomidorów pokrojonych na kawałki, bez skóry, świeżych
    400 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 15 g cukru trzcinowego
  • ½ łyżeczki soli
  • 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
Frittata
  • 100 g czerwonej cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 150 g zielonego groszku, konserwowego odsączonego z zalewy
    150 g zielonego groszku, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
  • 1 opakowanie szafranu, mielonego (0.12 g)
  • 6 jajek
  • sól do smaku
  • 1000 g wody

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 porcję

Νάτριο 592 mg
Πρωτεΐνη 19 g
Θερμίδες 1288.5 kJ / 308 kcal
Λιπαρά 19 g
Φυτικές ίνες 4 g
Κορεσμένα λιπαρά 6 g
Υδατάνθρακες 18 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων