Quinoa-Broccoli-Gratin

Quinoa-Broccoli-Gratin

3.9 180 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Gruyère in Stücken (2 cm)
150 g
Tomaten, getrocknet, in Öl abgetropft
50 g
Zwiebeln halbiert
80 g
Knoblauchzehe
1
schwarzer Pfeffer
4 Prisen
Wasser
650 g
Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
2
Quinoa (Kochzeit 20 Minuten)
200 g
Broccoli in Röschen, Strunk grosszügig geschält, längs halbiert, in Scheiben (1 cm)
500 g
Champignons, frisch weiss oder braun, je nach Grösse geviertelt oder gesechstelt
250 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 24.3 g

Θερμίδες 1752 kJ / 418 kcal

Λιπαρά 17 g

Υδατάνθρακες 38 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Betty Bossi Mix - Herbst 2019 11 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ofen-Käseschnitte

35 λεπτ.

Spinat-Zitronen-Risotto

30 λεπτ.

Gemüsecurry

1ωρ.

Reibekuchen

45 λεπτ.

Tumbet (Mallorquinischer Gemüsegratin)

1ωρ. 15 λεπτ.

Sandwich-Zauber

1ωρ. 30 λεπτ.

Lauch-Risotto mit Äpfeln und Ziegenkäse

40 λεπτ.

Mediteraner Couscous mit Joghurtdip

30 λεπτ.

Champignon-Kartoffeleintopf

1ωρ.

Kabis-Rüebli-Salat mit Feta

15 λεπτ.

Gemüseragout aus dem Varoma® mit Omelette

30 λεπτ.

Shakshuka (شاكشوكا بالفلفل الرومي و الزعتر)

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων