Cœurs d'artichaut pânés sur crème d'artichaut

Cœurs d'artichaut pânés sur crème d'artichaut

3.5 27 βαθμολογίες
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
6 portions

Υλικά

  • de pain rassis (ou grillé)
    70 g
  • de paprika doux en poudre
    1 c. à soupe
  • de parmesan coupé en morceaux
    35 g
  • de persil frais
    10 brins
  • d'eau
    500 g
  • de pommes de terre coupées en morceaux
    200 g
  • de cœurs d'artichaut surgelés
    700 g
  • de pain
    4 tranches
  • d'huile d'olive
    130 g
  • d'ail (½ gousse hachée au couteau)
    1 ½ gousse
  • d'oignon coupé en deux
    80 g
  • de jus de citron fraîchement pressé
    10 g
  • de lait
    100 g
  • de farine
    3 c. à soupe
  • œufs battus
    2
  • de ciboulette fraîche ciselée
    5 - 6 brins
Mousseline d’artichaut, méli-mélo d’artichaut et pain grillé frotté à l’ail (1 portion 1-3 ans)
  • de ciboulette fraîche ciselé
    1 brin

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 458 kcal / 1907.5 kJ
Πρωτεΐνη 11 g
Λιπαρά 27.5 g
Υδατάνθρακες 36.2 g
Φυτικές ίνες 10.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 5 g
Νάτριο 344.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων