Storzapretti (boulettes corses aux blettes et brocciu)

Storzapretti (boulettes corses aux blettes et brocciu)

4.5 88 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Les storzapretti

100 g de tomme corse
600 g de feuilles de blette (le vert seulement)
2 œufs
2 c. à soupe de menthe fraîche ciselée
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
250 g de brocciu bien égoutté

250 g de ricotta
farine pour les boulettes

La sauce tomate

1 gousse d'ail
50 - 60 g d'oignon coupé en deux
20 g d'huile d'olive
600 g de tomates concassées en conserve
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 556.2 mg

Πρωτεΐνη 14.8 g

Θερμίδες 1242.3 kJ / 298.7 kcal

Λιπαρά 19.8 g

Φυτικές ίνες 5.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.8 g

Υδατάνθρακες 11.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Corse 6 Συνταγές
Γαλλία

Escapade en Corse 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Quiche aux épinards et poivron rouge

1 Std.

Dahl de lentilles corail, carottes, pois chiches et épinards

30 Min

Burger à la betterave et oignons caramélisés

3 Std. 10 Min

Champignons farcis au gorgonzola

55 Min

Quiche chèvre frais, ciboulette et olives vertes

1 Std. 25 Min

Gnocchi aux trois couleurs

35 Min

Riz fondant aux légumes

25 Min

Chili sans viande

1 Std.

Omelette grecque vapeur à la feta et menthe

30 Min

Gnocchi au brocoli et bleu

40 Min

Gratin de crozets, reblochon et poireaux

1 Std. 40 Min

Soupe de chou-fleur et pois chiches

50 Min

Εμφάνιση όλων