
Συσκευές & Αξεσουάρ
Canard croustillant
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ.
6 portions
Υλικά
-
1 bâton de cannelle coupé en morceaux
-
2 c. à café de poivre de Sichuan en grains
-
1 étoile de badiane
-
1 oignon pelé et coupé en quatre
-
4 c. à café de cinq-épices en poudre
-
40 g de gingembre frais pelé et coupé en morceaux de 2 cm
-
2 c. à café bombées de sel
-
4 cuisses de canard (environ 1,5 kg)
-
3 c. à soupe de vin de riz de Shaoxing
-
1200 g d'eau
-
¼ l d'eau
-
6 sucrines
-
1 concombre bio, lavé et coupé en rondelles
-
½ bouquet de ciboule émincé
-
sauce hoisin (sauce barbecue chinoise)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
33 g
Θερμίδες
1117 kJ /
266 kcal
Λιπαρά
10 g
Υδατάνθρακες
8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Saveurs Thermomix n°8
69 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνVerrine aux trois poivrons
55 Min
Salade de quinoa au poulet et pesto de roquette
30 Min
Salade inca
50 Min
Salade russe aux crevettes et avocat
1 Std. 20 Min
Bricks de pommes de terre au thon et à la coriandre
1 Std. 10 Min
Salade asiatique au poulet
30 Min
Salade de blé aux tomates, artichauts et olives
25 Min
Pancakes aux épinards
30 Min
Salade de lentilles au poulet et raisin, sauce aigre-douce
35 Min
Galettes de pomme de terre
45 Min
Kebbeh (Boulettes de boulgour et bœuf haché aux épices)
1 Std. 50 Min
Tomates farcies au thon, courgette et menthe
30 Min